Текущее время: Сб дек 28, 2024 6:20 am

Store Store Store
Мы в социальных сетях! Blog Blog Instagram Facebook ВКонтакте Telegram

Стевия и другие подсластители

Обсуждение продуктов питания. Безглютеновая диета, элиминационная диета, кулинарные рецепты и другое.

Модератор: Модераторы

Re: Стевия

Сообщение fishi » Чт апр 14, 2011 11:22 pm

У меня свекровь очень хорошая.
Про вино меня тоже интересует и про варенье.
Нужно изучать.
Аватара пользователя
fishi
 
Сообщения: 848
Зарегистрирован: Вс фев 13, 2011 7:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Имя: Катерина

Re: Стевия

Сообщение mariya6ka » Чт апр 21, 2011 8:47 am

А при грудном вскармливании можно стевию употреблять как замену сахара? на стевии KAL написано, что нужно проконсультироваться со специалистом, если беременны или на ГВ.
Аватара пользователя
mariya6ka
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Пт фев 25, 2011 9:24 am
Откуда: Казахстан
Имя: Маша

Re: Стевия

Сообщение Alexandr » Чт апр 21, 2011 12:50 pm

я вот заказал стевию в каплях :roll:
Alexandr
 
Сообщения: 1612
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 9:19 pm

Re: Стевия

Сообщение MorNat » Чт апр 21, 2011 6:59 pm

mariya6ka писал(а):А при грудном вскармливании можно стевию употреблять как замену сахара? на стевии KAL написано, что нужно проконсультироваться со специалистом, если беременны или на ГВ.



Это потому, что она здесь не утверждена ФДА. Они обязаны писать так. Зато ею стали серьезно интересоваться производители кока-колы и пепси, т.к. все больше людей осознают опасность сахарозаменителей.
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Re: Стевия

Сообщение logos » Пт апр 22, 2011 11:36 am

как интересно, надеюсь только, что это не приведет к повышению цены на стевию.
Аватара пользователя
logos
 
Сообщения: 650
Зарегистрирован: Чт фев 17, 2011 12:16 am
Откуда: Белгород
Имя: Ольга

Re: Стевия

Сообщение Alexandr » Пт апр 22, 2011 7:03 pm

я вот информации о фирме KAL толком не могу найти
Alexandr
 
Сообщения: 1612
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 9:19 pm

Re: Стевия

Сообщение TatyanaD » Пн апр 25, 2011 9:22 pm

Кому уже пришла, поделитесь впечатлениями?
А то я заказала и пока жду, а уже интереееесно))
TatyanaD
 
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 11:36 pm
Откуда: Крым

Re: Стевия

Сообщение Alexandr » Пн апр 25, 2011 10:01 pm

TatyanaD писал(а):Кому уже пришла, поделитесь впечатлениями?
А то я заказала и пока жду, а уже интереееесно))

все никак руки не доходят сформировать посылку
Alexandr
 
Сообщения: 1612
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 9:19 pm

Re: Стевия

Сообщение fishi » Вт апр 26, 2011 11:37 am

Я ведь уже писала про KAL. Вкусом приятнее чем ноуфудс. Но, привкус тоже есть. И слаще она намного ноуфудса.

P.S. Попробовала сегодня вот эту стевию Изображение
Понравилась больше чем KAL, фактически нет привкуса. Думаю, что остановляюсь на этой фирме. Да, она очень сладкая, нужно класть половину таблетки.
Аватара пользователя
fishi
 
Сообщения: 848
Зарегистрирован: Вс фев 13, 2011 7:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Имя: Катерина

Re: Стевия

Сообщение TatyanaD » Вт апр 26, 2011 11:47 pm

fishi писал(а):Я ведь уже писала про KAL. Вкусом приятнее чем ноуфудс. Но, привкус тоже есть. И слаще она намного ноуфудса.

да, я читала, спасибо за отзыв. Уже думаю как варенье варить)))
TatyanaD
 
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 11:36 pm
Откуда: Крым

Re: Стевия и другие подсластители

Сообщение MorNat » Пт май 06, 2011 6:04 am

Кто-то у меня спрашивал про сироп агавы, в нем много фруктозы. Фруктоза повышает уровень мочевой кислоты значительно и может вызывать подагру и камни в почках. Фруктоза в чистом виде также способствует быстрому набору веса.
Мочевая кислота снижает уровень окиси азота (расширяет сосуды), повышает ангиотензин (сосудосуживающий эффект), сокращает мышцы (сосуды это тоже мышцы) и таким образом будет способствовать повышению АД.
-Мочевая кислота ведет к хроническому воспалению в организме на клеточном уровне. Например, хронически воспаленные сосуды приведут к инфарктам, инсультам и т.д. Все дегенеративные заболевания вызваны долгосуществующим воспалением в организме, включая рак.

Фруктоза не стимулирует выработку инсулина надлежащим образом, который в норме (здоровом организме) подавляет грелин (гормон голода), и стимулирует лептин (гормон насыщения), что все вместе приводит к накоплению веса и заставляет нас есть больше и больше.

Здесь это просто беда, в каких только продуктах нет фруктозы, поэтому так много людей с ожирением.

Фруктоза неизменно будет повышать "плохой" холестерин и снижать "хороший".

Я фруктозы и всех сахарозаменителей опасаюсь больше, чем сахара.

Я не говорю в данном случае о фруктах и даже сироп агавы, если это употреблять совсем чуть-чуть и не каждый день, то ОК.

Но у меня есть ощущение, что люди спрашивают у меня об этом сиропе как о каждодневно используемом подсластителе. Я думаю, это не очень хорошая идея, особенно, если уже есть проблемы: диабет, поликистоз, почечнокаменная болезнь и т.д. Для детей то же самое, надо быть осторожными.
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Re: Стевия и другие подсластители

Сообщение TatyanaD » Пт май 06, 2011 10:39 pm

Пришла моя стевия в каплях, я так понимаю 1 ложка сахара - 2 капли. Примерно так у меня по вкусу получается. Вроде ничего доп во вкусе не заметила.
TatyanaD
 
Сообщения: 152
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 11:36 pm
Откуда: Крым

Пред.След.

Вернуться в Питание для здоровья

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

mornatural.com   •    On-Line Store   •    Forums